一人食主食 · 12分钟 · 平底锅
泡面海鲜煎饼
泡面与虾仁分开处理再合拌,甜辣酱不易结块,入口层次更清楚。
一人份食材
- 泡面1包
- 虾仁120g
- 鸡蛋2个
- 甜辣酱1勺
极简做法
第 1 步泡面按说明熟制或备好;虾仁去除不可食部分并吸干表面水分;鸡蛋打散;将三者拌匀并压成厚薄一致的小饼。
第 2 步平底锅薄油小火,放入混合物并用锅铲整理成小饼。
第 3 步底部定型后翻面,确认中心熟透,最后少量加入甜辣酱。
建议计时 8 分钟
一人食主食 · 12分钟 · 平底锅


泡面按说明熟制或备好;虾仁去除不可食部分并吸干表面水分;鸡蛋打散;将三者拌匀并压成厚薄一致的小饼。

平底锅薄油小火,放入混合物并用锅铲整理成小饼。

底部定型后翻面,确认中心熟透,最后少量加入甜辣酱。
建议计时 8 分钟