一人食主食 · 12分钟 · 小电锅

老干妈芝士意面

意面先做出挂汁不坨的口感,再加老干妈和生抽,反差比普通做法更香。
老干妈芝士意面 成品图

一人份食材

  • 意面100g
  • 老干妈1勺
  • 芝士2片
  • 生抽1勺

极简做法

  1. 老干妈芝士意面 第1步操作图
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    意面按说明熟制或备好;老干妈按食用状态备好;芝士按包装说明取用并切成适口大小;生抽单独按量备好。

  2. 老干妈芝士意面 第2步操作图
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    先把需要加热的食材分别彻底熟制;不需要加热的配料留到最后,避免久煮。

  3. 老干妈芝士意面 第3步操作图
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    将熟制食材组合,加入生抽拌匀;尝味后出锅。

    建议计时 8 分钟