一人食主食 · 10分钟 · 小电锅
冬阴功海鲜泡面
冬阴功酱先用热水化开,虾身完全变红卷起后再下泡面。
图片为效果示意,实际成品因食材和设备而异
份量换算食材和步骤用量同步变化
一人份食材
含海鲜来源:虾仁
怎么量
- 清水无需购买 · 做菜时要准备400ml(约2.2量米杯)
每份估算600 kcal热量35g蛋白质70g碳水21g脂肪1970mg钠
切换两人份后,步骤时间和锅具提示会自动调整。
极简做法
第 1 步把虾仁120g去壳去虾线并擦干;把番茄1个洗净后切成约2厘米小块;拆开泡面1包,面饼掰成两半。
第 2 步小电锅加入清水400ml,开大火至液体连续冒泡;加入虾仁120g、番茄1个、泡面1包和冬阴功酱1勺。
第 3 步转中火盖盖煮8分钟,第4分钟开盖搅拌1次;确认虾身卷曲并从灰色完全变成橙红色后关火。
建议计时 8 分钟
吃不完怎么办
建议当餐吃完,不建议隔夜;入口前再次确认食材新鲜度。
COOK FRIENDS
厨友评论
评论将经审核后展示 · 禁止广告、辱骂、违法内容及不适合未成年人的内容
正在读取评论…