白菜豆腐粉丝锅

一人份食材

• 豆腐300g（约2.2瓷碗）
• 娃娃菜400g（约3瓷碗）
• 粉丝1把
• 生抽1勺
• 清水无需购买 · 做菜时要准备400ml（约2.2量米杯）

切换两人份后，步骤时间和锅具提示会自动调整。

极简做法

1. 
   第 1 步

   把豆腐300g沥水后切成2厘米方块；量取娃娃菜400g，分开放好；量取粉丝1把备用。

2. 
   第 2 步

   小电锅加入清水400ml，开大火至液体连续冒泡；加入豆腐300g、娃娃菜400g、粉丝1把和生抽1勺。

3. 
   第 3 步

   转中火盖盖煮10分钟，第5分钟开盖搅拌1次；确认面条没有白色硬芯，用筷子可以轻松夹断后关火。

   建议计时 10 分钟