餐厅隐藏吃法 · 3分钟

海底捞番茄牛肉拌饭

米饭负责饱腹,牛肉粒补口感,最后点一点葱花芝麻就能换成新吃法。
海底捞番茄牛肉拌饭 成品图

一人份食材

  • 米饭1碗
  • 牛肉粒2勺
  • 番茄锅底汤1份
  • 葱花芝麻1份

极简做法

  1. 海底捞番茄牛肉拌饭 第1步操作图
    1

    确认米饭和牛肉粒均已达到可直接食用的状态,需要加热的先彻底加热。

  2. 海底捞番茄牛肉拌饭 第2步操作图
    2

    把米饭与牛肉粒组合,再少量、分次加入番茄锅底汤,避免一次加得过多。

  3. 海底捞番茄牛肉拌饭 第3步操作图
    3

    最后加入葱花芝麻,先尝味再补;属于门店现成食品的组合应尽快食用。