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海底捞油碟干碟双拼

现成的香油碟先确认热透,再拌干碟与蒜泥,口感会比直接吃更完整。
海底捞油碟干碟双拼 成品图

一人份食材

  • 香油碟1份
  • 干碟1份
  • 蒜泥1份
  • 原汤1份

极简做法

  1. 海底捞油碟干碟双拼 第1步操作图
    1

    确认香油碟和干碟均已达到可直接食用的状态,需要加热的先彻底加热。

  2. 海底捞油碟干碟双拼 第2步操作图
    2

    把香油碟与干碟组合,再少量、分次加入蒜泥,避免一次加得过多。

  3. 海底捞油碟干碟双拼 第3步操作图
    3

    最后加入原汤,先尝味再补;属于门店现成食品的组合应尽快食用。