微波炉料理 · 10分钟 · 微波炉
微波番茄牛肉烩饭
番茄切小块盖住牛肉再微波,果汁就是烩饭汤底,不用额外熬酱。
图片为效果示意,实际成品因食材和设备而异
份量换算食材和步骤用量同步变化
一人份食材
含牛肉来源:牛肉片
怎么量
每份估算415 kcal热量29g蛋白质34g碳水15g脂肪110mg钠
切换两人份后,步骤时间和锅具提示会自动调整。
极简做法
第 1 步把牛肉片120g切成约2毫米薄片;把番茄1个洗净后切成约2厘米小块;量取米饭100g,分开放好。
第 2 步把牛肉片120g、番茄1个、米饭100g放入可微波深碗,加入蒜蓉汁1勺;碗最多装七分满,盖微波炉专用盖并留排气口。
第 3 步700W加热2分钟,取出翻拌,再加热6分钟;确认肉片全部变色且中心不冰凉,静置1分钟再吃。
建议计时 8 分钟
吃不完怎么办
放凉后2小时内密封冷藏,1天内吃完;复热时加1勺水,微波炉700W加热90秒并拌匀。
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