懒人一锅端 · 13分钟 · 小电锅

鱼丸土豆一人锅番茄汤底

难熟的鱼丸先靠近热源,土豆后放,乌冬面能保持挂汁不坨。
鱼丸土豆一人锅番茄汤底 成品图

一人份食材

  • 鱼丸120g
  • 土豆120g
  • 乌冬面100g
  • 番茄锅底120g
  • 清水400ml

极简做法

  1. 鱼丸土豆一人锅番茄汤底 第1步操作图
    1

    鱼丸按食材特性处理成适口大小;土豆按需切好或直接取用;乌冬面按包装或菜谱份量备好。

  2. 鱼丸土豆一人锅番茄汤底 第2步操作图
    2

    在小电锅中加入番茄锅底和清水400ml,再按难熟到易熟的顺序放入鱼丸、土豆和乌冬面。

  3. 鱼丸土豆一人锅番茄汤底 第3步操作图
    3

    加热约9分钟,确认鱼丸熟透后拌匀出锅。

    建议计时 9 分钟