懒人一锅端 · 11分钟 · 小电锅

虾仁豆腐一人锅番茄汤底

番茄锅底先别放满,虾仁与豆腐同小电锅熟,粉丝挂汁不坨。
虾仁豆腐一人锅番茄汤底 成品图

一人份食材

  • 虾仁120g
  • 豆腐120g
  • 粉丝100g
  • 番茄锅底120g
  • 清水400ml

极简做法

  1. 虾仁豆腐一人锅番茄汤底 第1步操作图
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    虾仁按食材特性处理成适口大小;豆腐按需切好或直接取用;粉丝按包装或菜谱份量备好。

  2. 虾仁豆腐一人锅番茄汤底 第2步操作图
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    在小电锅中加入番茄锅底和清水400ml,再按难熟到易熟的顺序放入虾仁、豆腐和粉丝。

  3. 虾仁豆腐一人锅番茄汤底 第3步操作图
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    加热约7分钟,确认虾仁熟透后拌匀出锅。

    建议计时 7 分钟