麻辣午餐肉泡菜锅

一人份食材

• 午餐肉80g（约半块巴掌大、两指厚）
• 泡菜120g（约0.85瓷碗）
• 泡面1包
• 麻辣锅底15g（约3平小勺）
• 清水无需购买 · 做菜时要准备400ml（约2.2量米杯）

切换两人份后，步骤时间和锅具提示会自动调整。

极简做法

1. 
   第 1 步

   把午餐肉80g切成5毫米厚片；把泡菜120g洗净后切成约2厘米小块；拆开泡面1包，面饼掰成两半。

2. 
   第 2 步

   小电锅加入清水400ml，开大火至液体连续冒泡；加入午餐肉80g、泡菜120g、泡面1包和麻辣锅底15g。

3. 
   第 3 步

   转中火盖盖煮8分钟，第4分钟开盖搅拌1次；确认面条没有白色硬芯，用筷子可以轻松夹断后关火。

   建议计时 8 分钟