懒人一锅端 · 14分钟 · 小电锅

牛肉萝卜一人锅麻辣汤底

米线吸住牛肉片和白萝卜的鲜味,麻辣锅底只提香,整锅不用来回翻炒。
牛肉萝卜一人锅麻辣汤底 成品图

一人份食材

  • 牛肉片120g
  • 白萝卜120g
  • 米线120g
  • 麻辣锅底120g

极简做法

  1. 牛肉萝卜一人锅麻辣汤底 第1步操作图
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    牛肉片按食材特性处理成适口大小;白萝卜按需切好或直接取用;米线按包装或菜谱份量备好。

  2. 牛肉萝卜一人锅麻辣汤底 第2步操作图
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    在小电锅中加入麻辣锅底,再按难熟到易熟的顺序放入牛肉片、白萝卜和米线。

  3. 牛肉萝卜一人锅麻辣汤底 第3步操作图
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    加热约10分钟,确认牛肉片熟透后拌匀出锅。

    建议计时 10 分钟