早餐 · 13分钟 · 空气炸锅

拉丝紫薯吐司杯

想让紫薯外香内软,先拌芝士再进空气炸锅,吐司也不容易过熟。
拉丝紫薯吐司杯

图片为效果示意,实际成品因食材和设备而异

份量换算食材和步骤用量同步变化

一人份食材

含奶来源:牛奶
怎么量
每份估算400 kcal热量17g蛋白质51g碳水16g脂肪410mg钠

切换两人份后,步骤时间和锅具提示会自动调整。

极简做法

  1. 拉丝紫薯吐司杯 第1步示意图
    第 1 步

    量取紫薯120g,分开放好;把吐司1片切成3厘米小块;量取芝士30g,分开放好。

  2. 拉丝紫薯吐司杯 第2步示意图
    第 2 步

    加入牛奶200ml拌30秒;空气炸锅160℃预热3分钟,食材在炸篮中铺成单层,彼此留1厘米空隙。

    建议计时 3 分钟
  3. 拉丝紫薯吐司杯 第3步示意图
    第 3 步

    160℃烤11分钟,第6分钟翻面或摇匀1次;确认芝士完全融化、表面出现浅金色斑点再取出。

    建议计时 11 分钟

这道菜会剩下

牛奶还剩800ml

封口冷藏并按包装期限尽快喝完。

牛奶麻辣烫8分钟可可玉米牛奶糕6分钟奶油蘑菇汁3分钟
🧊
吃不完怎么办

放凉后2小时内密封冷藏,1天内吃完;微波炉700W分两段加热共2~3分钟,中心滚烫再吃。

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