懒人一锅端 · 10分钟 · 小电锅
菌菇豆腐浓汤豆乳版
粉丝吸住豆腐和菌菇的鲜味,无糖豆浆只提香,整锅不用来回翻炒。
一人份食材
- 豆腐120g
- 菌菇120g
- 粉丝100g
- 无糖豆浆120g
- 清水400ml
极简做法
第 1 步豆腐按食材特性处理成适口大小;菌菇按需切好或直接取用;粉丝按包装或菜谱份量备好。
第 2 步在小电锅中加入无糖豆浆和清水400ml,再按难熟到易熟的顺序放入豆腐、菌菇和粉丝。
第 3 步加热约6分钟,确认豆腐熟透后拌匀出锅。
建议计时 6 分钟
懒人一锅端 · 10分钟 · 小电锅


豆腐按食材特性处理成适口大小;菌菇按需切好或直接取用;粉丝按包装或菜谱份量备好。

在小电锅中加入无糖豆浆和清水400ml,再按难熟到易熟的顺序放入豆腐、菌菇和粉丝。

加热约6分钟,确认豆腐熟透后拌匀出锅。
建议计时 6 分钟