早餐 · 5分钟 · 免开火
酸辣酸奶燕麦碗
这是咸口燕麦碗:酸奶打底、黄瓜解腻,酸辣汁从0.5勺开始。
图片为效果示意,实际成品因食材和设备而异
份量换算食材和步骤用量同步变化
一人份食材
含奶来源:酸奶
怎么量
每份估算500 kcal热量16g蛋白质82g碳水13g脂肪110mg钠
切换两人份后,步骤时间和锅具提示会自动调整。
极简做法
第 1 步量取燕麦100g备用;把黄瓜半根洗净后切成约2厘米小块。
第 2 步把燕麦100g、黄瓜半根放入同一只大碗,加入酸奶200ml、自调柠檬酸辣汁1勺,从碗底向上翻拌30秒。
第 3 步静置2分钟让酱汁附着后直接食用;乳制品开封后立即冷藏,并在当天吃完。
建议计时 2 分钟
这道菜会剩下
吃不完怎么办
放凉后2小时内密封冷藏,2天内吃完;微波炉700W加热60~90秒,确认中心滚烫。
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