餐厅隐藏吃法 · 2分钟 · 免开火

蛋挞冰淇淋杯

蛋挞切开塞冰淇淋,饼干碎临吃再撒,热酥皮和冷奶香正好相遇。
蛋挞冰淇淋杯

图片为效果示意,实际成品因食材和设备而异

份量换算食材和步骤用量同步变化

一人份食材

含奶来源:芝士片
怎么量
每份估算475 kcal热量18g蛋白质77g碳水12g脂肪590mg钠

切换两人份后,步骤时间和锅具提示会自动调整。

极简做法

  1. 蛋挞冰淇淋杯 第1步示意图
    第 1 步

    把蛋挞1个掰成2厘米小块,放入杯底;冰淇淋120g直接舀在上面。

  2. 蛋挞冰淇淋杯 第2步示意图
    第 2 步

    撒上或淋入饼干碎120g、芝士片1片,用勺子从杯底向上翻2次。

  3. 蛋挞冰淇淋杯 第3步示意图
    第 3 步

    组合后1分钟内食用,冰淇淋保持成形、酥脆部分没有泡软即可。

    建议计时 1 分钟
🧊
吃不完怎么办

放凉后2小时内密封冷藏,2天内吃完;微波炉700W加热60~90秒,确认中心滚烫。

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