微波炉料理 · 8分钟 · 微波炉
微波炉豆腐抱蛋
生抽先别放满,豆腐与鸡蛋同微波炉熟,青菜清甜有口感。
一人份食材
- 豆腐1盒
- 鸡蛋2个
- 青菜100g
- 生抽1勺
极简做法
第 1 步豆腐沥去多余水分并切成适口大小;鸡蛋打散;青菜洗净并切成适口大小;生抽单独按量备好。
第 2 步将需要加热的豆腐和鸡蛋放入可微波深碗,加入生抽;松盖并留出排气口。
第 3 步中高火分段加热,每2分钟检查一次,达到需要的熟度,青菜按文字说明另加或搭配。
建议计时 6 分钟
微波炉料理 · 8分钟 · 微波炉


豆腐沥去多余水分并切成适口大小;鸡蛋打散;青菜洗净并切成适口大小;生抽单独按量备好。

将需要加热的豆腐和鸡蛋放入可微波深碗,加入生抽;松盖并留出排气口。

中高火分段加热,每2分钟检查一次,达到需要的熟度,青菜按文字说明另加或搭配。
建议计时 6 分钟