微波炉料理 · 6分钟 · 微波炉

微波隔夜蛋炒饭

隔夜饭喷一勺水再拌蛋,微波后粒粒松散,不开火也没有硬饭团。
微波隔夜蛋炒饭 成品图

一人份食材

  • 米饭1碗
  • 鸡蛋1个
  • 番茄1个
  • 生抽1勺

极简做法

  1. 微波隔夜蛋炒饭 第1步操作图
    1

    米饭1碗拨散,加清水1勺,700W高火1分钟至饭粒变软。

    建议计时 1 分钟
  2. 微波隔夜蛋炒饭 第2步操作图
    2

    鸡蛋1个打散,番茄1个切丁,与生抽1勺一起拌进米饭。

  3. 微波隔夜蛋炒饭 第3步操作图
    3

    松盖700W高火2分钟,翻拌后再1分钟,蛋液凝固即可。

    建议计时 3 分钟