微波炉料理 · 7分钟 · 微波炉
微波酸辣土豆丝
土豆丝冲掉淀粉再分段微波,酸味最后拌入,口感脆而不生,也不粘锅。
一人份食材
- 土豆1个
- 香醋1勺
- 生抽1勺
极简做法
第 1 步土豆1个切2毫米丝,用清水冲洗2遍并彻底沥干。
第 2 步加清水1勺,松盖700W高火2分钟,翻拌后再1分钟。
建议计时 3 分钟
第 3 步拌香醋1勺和生抽1勺,土豆丝能弯曲但不软烂即可。
微波炉料理 · 7分钟 · 微波炉


土豆1个切2毫米丝,用清水冲洗2遍并彻底沥干。

加清水1勺,松盖700W高火2分钟,翻拌后再1分钟。
建议计时 3 分钟
拌香醋1勺和生抽1勺,土豆丝能弯曲但不软烂即可。