微波炉料理 · 8分钟 · 微波炉
微波豉油蒸鱼
鱼片摊成单层受热更匀,豉油出炉后再淋,六分钟保住鲜嫩不发柴。
一人份食材
- 鱼片200g
- 生抽1勺
- 姜片3片
极简做法
第 1 步鱼片200g擦干单层铺盘,放姜片3片,盘边加清水1勺。
第 2 步加盖用700W高火3分钟,静置1分钟后检查最厚处。
建议计时 4 分钟
第 3 步鱼肉完全变白且筷子能轻松分开,淋生抽1勺即可。
微波炉料理 · 8分钟 · 微波炉


鱼片200g擦干单层铺盘,放姜片3片,盘边加清水1勺。

加盖用700W高火3分钟,静置1分钟后检查最厚处。
建议计时 4 分钟
鱼肉完全变白且筷子能轻松分开,淋生抽1勺即可。