微波豉油蒸鱼

一人份食材

• 鱼片200g（约一块半巴掌大）
• 生抽1勺
• 姜片3片
• 清水无需购买 · 做菜时要准备15ml（约1瓷勺）

切换两人份后，步骤时间和锅具提示会自动调整。

极简做法

1. 
   第 1 步

   鱼片200g擦干单层铺盘，放姜片3片，盘边加清水15ml。

2. 
   第 2 步

   加盖用700W高火3分钟，静置1分钟后检查最厚处。

   建议计时 4 分钟
3. 
   第 3 步

   鱼肉完全变白且筷子能轻松分开，淋生抽1勺即可。