微波炉料理 · 6分钟 · 微波炉
微波手撕包菜
包菜手撕比刀切更挂汁,先蒸软再拌醋,边缘入味而菜梗还有脆声。
一人份食材
- 包菜250g
- 生抽1勺
- 香醋1勺
极简做法
第 1 步包菜250g手撕成4厘米片,粗梗压在碗底,加清水1勺。
第 2 步松盖700W高火3分钟,中途翻拌1次,菜叶明显变软。
建议计时 3 分钟
第 3 步拌生抽1勺和香醋1勺,再700W加热30秒。
建议计时 1 分钟
微波炉料理 · 6分钟 · 微波炉


包菜250g手撕成4厘米片,粗梗压在碗底,加清水1勺。

松盖700W高火3分钟,中途翻拌1次,菜叶明显变软。
建议计时 3 分钟
拌生抽1勺和香醋1勺,再700W加热30秒。
建议计时 1 分钟