懒人一锅端 · 30分钟 · 蒸锅
蒸锅南瓜排骨
豆豉酱把排骨的香味带进米饭,南瓜补口感,出锅不用再调汁。
一人份食材
- 排骨220g
- 南瓜150g
- 米饭1碗
- 豆豉酱1勺
极简做法
第 1 步排骨吸干表面水分并切成适口大小;南瓜洗净并切成适口大小,加入豆豉酱拌匀装盘。
第 2 步水烧开后上锅,盘子加盖或覆耐热盘防止滴水。
第 3 步中火蒸至熟透,关火静置1分钟再开盖。
建议计时 27 分钟
懒人一锅端 · 30分钟 · 蒸锅


排骨吸干表面水分并切成适口大小;南瓜洗净并切成适口大小,加入豆豉酱拌匀装盘。

水烧开后上锅,盘子加盖或覆耐热盘防止滴水。

中火蒸至熟透,关火静置1分钟再开盖。
建议计时 27 分钟