懒人一锅端 · 18分钟 · 蒸锅

蒸锅娃娃菜鸡肉卷

娃娃菜叶包住鸡肉和粉丝,水开蒸十分钟,菜甜肉嫩不散卷。
蒸锅娃娃菜鸡肉卷

图片为效果示意,实际成品因食材和设备而异

份量换算食材和步骤用量同步变化

一人份食材

怎么量
每份估算610 kcal热量47g蛋白质59g碳水20g脂肪1130mg钠

切换两人份后,步骤时间和锅具提示会自动调整。

极简做法

  1. 蒸锅娃娃菜鸡肉卷 第1步示意图
    第 1 步

    把鸡胸肉150g切成2厘米方块;量取娃娃菜400g,分开放好;量取粉丝1把备用。

  2. 蒸锅娃娃菜鸡肉卷 第2步示意图
    第 2 步

    把鸡胸肉150g、娃娃菜400g、粉丝1把放进耐热盘,淋入生抽1勺并盖耐热盘;蒸锅加水至3厘米深。

  3. 蒸锅娃娃菜鸡肉卷 第3步示意图
    第 3 步

    大火把水烧开,放入餐盘后转中火蒸16分钟;确认最厚处切开无粉色、流出的汁水透明,关火1分钟后再开盖。

    建议计时 16 分钟
🧊
吃不完怎么办

放凉后2小时内密封冷藏,1天内吃完;复热时加1勺水,微波炉700W加热90秒并拌匀。

COOK FRIENDS

厨友评论

评论将经审核后展示 · 禁止广告、辱骂、违法内容及不适合未成年人的内容

正在读取评论…

💬客服