空气炸锅料理 · 14分钟 · 空气炸锅

空气炸虾仁西葫芦

西葫芦切厚片避免出水,虾仁最后六分钟加入,卷红时两样都刚熟。
空气炸虾仁西葫芦

图片为效果示意,实际成品因食材和设备而异

份量换算食材和步骤用量同步变化

一人份食材

含海鲜来源:虾仁
怎么量
每份估算310 kcal热量31g蛋白质30g碳水6g脂肪200mg钠

切换两人份后,步骤时间和锅具提示会自动调整。

极简做法

  1. 空气炸虾仁西葫芦 第1步示意图
    第 1 步

    把虾仁120g去壳去虾线并擦干;量取西葫芦120g,分开放好;把玉米半根洗净后切成约2厘米小块。

  2. 空气炸虾仁西葫芦 第2步示意图
    第 2 步

    加入孜然1勺拌30秒;空气炸锅180℃预热3分钟,食材在炸篮中铺成单层,彼此留1厘米空隙。

    建议计时 3 分钟
  3. 空气炸虾仁西葫芦 第3步示意图
    第 3 步

    180℃烤12分钟,第6分钟翻面或摇匀1次;确认虾身卷曲并从灰色完全变成橙红色再取出。

    建议计时 12 分钟

这道菜会剩下

玉米还剩半根

密封冷藏保存,建议3天内用完。

微波炉黄油玉米5分钟可可玉米牛奶糕6分钟抹茶玉米牛奶糕6分钟
🧊
吃不完怎么办

建议当餐吃完,不建议隔夜;入口前再次确认食材新鲜度。

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