懒人一锅端 · 10分钟 · 小电锅

海苔鱼丸浓汤牛奶版

难熟的鱼丸先靠近热源,海苔后放,乌冬面能保持挂汁不坨。
海苔鱼丸浓汤牛奶版 成品图

一人份食材

  • 鱼丸120g
  • 海苔120g
  • 乌冬面100g
  • 纯牛奶120g
  • 清水400ml

极简做法

  1. 海苔鱼丸浓汤牛奶版 第1步操作图
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    鱼丸按食材特性处理成适口大小;海苔按需切好或直接取用;乌冬面按包装或菜谱份量备好。

  2. 海苔鱼丸浓汤牛奶版 第2步操作图
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    在小电锅中加入纯牛奶和清水400ml,再按难熟到易熟的顺序放入鱼丸、海苔和乌冬面。

  3. 海苔鱼丸浓汤牛奶版 第3步操作图
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    加热约6分钟,确认鱼丸熟透后拌匀出锅。

    建议计时 6 分钟