懒人一锅端 · 10分钟 · 小电锅
牛奶海苔鱼丸
鱼丸切十字更易入味，海苔关火后再撒，牛奶乌冬有淡淡海鲜香。
图片为效果示意，实际成品因食材和设备而异
份量换算食材和步骤用量同步变化
一人份食材
含奶来源：牛奶
怎么量
- 清水无需购买 · 做菜时要准备400ml（约2.2量米杯）
每份估算555 kcal热量40g蛋白质67g碳水14g脂肪600mg钠
切换两人份后，步骤时间和锅具提示会自动调整。
极简做法
第 1 步把鱼丸120g擦干并切成3厘米块；量取海苔1张，分开放好；量取乌冬面100g备用。
第 2 步小电锅加入清水400ml，开大火至液体连续冒泡；加入鱼丸120g、海苔1张、乌冬面100g和牛奶200ml。
第 3 步转中火盖盖煮8分钟，第4分钟开盖搅拌1次；确认鱼肉变白，用筷子能轻松分开后关火。
建议计时 8 分钟
这道菜会剩下
吃不完怎么办
建议当餐吃完，不建议隔夜；入口前再次确认食材新鲜度。
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