魔改异类组合 · 6分钟 · 免开火
腐竹黄瓜凉拌酸辣版
腐竹与黄瓜切匀再放免开火,受热更整齐,花生不会夹生。
一人份食材
- 腐竹120g
- 黄瓜120g
- 花生120g
- 柠檬酸辣汁1勺
极简做法
第 1 步腐竹按食材特性处理成适口大小;黄瓜按需切好或直接取用;花生按包装或菜谱份量备好。
第 2 步在大碗中加入柠檬酸辣汁,再按难熟到易熟的顺序放入腐竹、黄瓜和花生。
第 3 步充分拌匀,静置2分钟入味后食用。
建议计时 2 分钟
魔改异类组合 · 6分钟 · 免开火


腐竹按食材特性处理成适口大小;黄瓜按需切好或直接取用;花生按包装或菜谱份量备好。

在大碗中加入柠檬酸辣汁,再按难熟到易熟的顺序放入腐竹、黄瓜和花生。

充分拌匀,静置2分钟入味后食用。
建议计时 2 分钟