一人份粥 · 48分钟 · 电饭煲

电饭煲绿豆粥

绿豆提前泡半小时就容易开花,和大米一键煮好,放凉也是清爽夜宵。
电饭煲绿豆粥 效果示意图

图片为效果示意,实际成品因食材和设备而异

份量换算食材和步骤用量同步变化

一人份食材

纯素来源:配料表未含动物性食材
怎么量
  • 清水无需购买 · 做菜时要准备650ml(约3.6量米杯)
每份估算160 kcal4g 蛋白质仅供日常参考

切换两人份后,步骤时间和锅具提示会自动调整。

极简做法

  1. 电饭煲绿豆粥 第1步示意图
    1

    绿豆35g用清水150ml泡30分钟,沥水后和淘洗好的大米40g放入内胆。

    建议计时 30 分钟
  2. 电饭煲绿豆粥 第2步示意图
    2

    再加入清水500ml,按煮粥程序运行40分钟,中途不用搅拌。

    建议计时 40 分钟
  3. 电饭煲绿豆粥 第3步示意图
    3

    结束后焖5分钟,绿豆开花、米粒软烂且粥能缓慢流动即可。

    建议计时 5 分钟
🧊
吃不完怎么办

放凉后2小时内密封冷藏,1天内吃完;复热时加1勺水,微波炉700W加热90秒并拌匀。

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