一人份粥 · 45分钟 · 电饭煲
电饭煲红枣银耳粥
银耳剪碎更快出胶,红枣整颗同煮,一次程序就是微甜软糯的夜宵。
图片为效果示意,实际成品因食材和设备而异
份量换算食材和步骤用量同步变化
一人份食材
纯素来源:配料表未含动物性食材
怎么量
- 清水无需购买 · 做菜时要准备650ml(约3.6量米杯)
每份估算370 kcal14g 蛋白质仅供日常参考
切换两人份后,步骤时间和锅具提示会自动调整。
极简做法
第 1 步银耳15g用清水150ml泡15分钟,剪成2厘米小朵;大米40g淘洗2遍。
建议计时 15 分钟
第 2 步银耳、大米和红枣4个放入内胆,再加入清水500ml,按煮粥程序35分钟。
建议计时 35 分钟
第 3 步结束后焖5分钟,银耳柔软、米粒开花且汤汁略有黏度即可。
建议计时 5 分钟
吃不完怎么办
放凉后2小时内密封冷藏,1天内吃完;复热时加1勺水,微波炉700W加热90秒并拌匀。
COOK FRIENDS
厨友评论
正在读取评论…