一人食主食 · 10分钟 · 小电锅

咸蛋黄泡面浓汤牛奶版

咸蛋黄与青菜切匀再放小电锅,受热更整齐,泡面不会夹生。
咸蛋黄泡面浓汤牛奶版 成品图

一人份食材

  • 咸蛋黄1个
  • 青菜120g
  • 泡面100g
  • 纯牛奶120g
  • 清水400ml

极简做法

  1. 咸蛋黄泡面浓汤牛奶版 第1步操作图
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    咸蛋黄按食材特性处理成适口大小;青菜按需切好或直接取用;泡面按包装或菜谱份量备好。

  2. 咸蛋黄泡面浓汤牛奶版 第2步操作图
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    在小电锅中加入纯牛奶和清水400ml,再按难熟到易熟的顺序放入咸蛋黄、青菜和泡面。

  3. 咸蛋黄泡面浓汤牛奶版 第3步操作图
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    加热约6分钟,确认咸蛋黄熟透后拌匀出锅。

    建议计时 6 分钟