餐厅隐藏吃法 · 3分钟 · 免开火

奶香贝果鸡蛋沙拉

熟鸡蛋压碎用牛奶调顺,夹进贝果配生菜,奶香沙拉不靠蛋黄酱。
奶香贝果鸡蛋沙拉

图片为效果示意,实际成品因食材和设备而异

份量换算食材和步骤用量同步变化

一人份食材

含蛋来源:熟鸡蛋含奶来源:牛奶
怎么量
每份估算255 kcal热量33g蛋白质8g碳水9g脂肪240mg钠

切换两人份后,步骤时间和锅具提示会自动调整。

极简做法

  1. 奶香贝果鸡蛋沙拉 第1步示意图
    第 1 步

    把熟鸡蛋1个压成粗粒,加入牛奶15ml搅20秒,调成能铺开的鸡蛋沙拉。

  2. 奶香贝果鸡蛋沙拉 第2步示意图
    第 2 步

    贝果120g横切开,底层铺生菜120g,再把鸡蛋沙拉均匀铺在中间。

  3. 奶香贝果鸡蛋沙拉 第3步示意图
    第 3 步

    盖回贝果轻压10秒;熟鸡蛋与牛奶必须冷藏保存,组合后2小时内吃完。

这道菜会剩下

牛奶还剩985ml

封口冷藏并按包装期限尽快喝完。

牛奶麻辣烫8分钟可可玉米牛奶糕6分钟奶油蘑菇汁3分钟
🧊
吃不完怎么办

建议当餐吃完,不建议隔夜;入口前再次确认食材新鲜度。

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