微波炉料理 · 9分钟 · 微波炉

微波白菜炖豆腐

白菜铺底自然出汤,豆腐不翻动就不会碎,八分钟得到一碗清甜热菜。
微波白菜炖豆腐 成品图

一人份食材

  • 白菜200g
  • 豆腐200g
  • 生抽1勺

极简做法

  1. 微波白菜炖豆腐 第1步操作图
    1

    白菜200g切3厘米片铺碗底,豆腐200g切2厘米块放上面。

  2. 微波白菜炖豆腐 第2步操作图
    2

    加清水3勺和生抽1勺,松盖700W高火4分钟。

    建议计时 4 分钟
  3. 微波白菜炖豆腐 第3步操作图
    3

    从底部轻翻,再700W高火2分钟,豆腐中心冒热气、白菜变软。

    建议计时 2 分钟